PINEA 2017
100% Tempranillo. DO Ribera del Duero
La añada 2017 de nuestro buque insignia PINEA es elegante y equilibrada, y muestra una notable complejidad en aromas.
- La cosecha de 2017 se caracterizó por condiciones climáticas desafiantes.
- Tras un invierno muy frío, la peor helada de abril de los últimos 25 años afectó significativamente a los viñedos de las regiones vitivinícolas del norte de España, sur de Francia y norte de Italia. Afortunadamente, no todas las vides de Pinea habían brotado para entonces, en parte gracias a las temperaturas más frías de la primavera en las zonas más altas de nuestros viñedos. El clima fresco del otoño permitió una maduración muy lenta y, finalmente, en la segunda quincena de octubre recolectamos a mano una cosecha muy pequeña de uvas de la mayor calidad.
- La combinación de bajos rendimientos y una cuidadosa selección de uvas procedentes del mejor terroir de Cardisanto, dio como resultado una gran concentración de sabores y armas para la añada 2017 de PINEA.
Ficha de cata
Crianza: 3 inviernos Guarda: 30 años
Es un vino tinto de color rubí intenso. Tiene un ribete granate y una capa muy alta y profunda. Se presenta limpio y brillante.
En nariz es un vino de intensidad alta que se muestra limpio y equilibrado. Gran presencia de fruta negra con predominio de la mora, propia de la variedad. Notas de cacao amargo, café intenso, cedro y tonos ahumados que le dan longitud y profundidad.
Se trata de un vino con una entrada poderosa y abundante que te llena y envuelve la boca de principio a fin. De cuerpo potente, tanino marcado y alcohol notable bien integrado, alcanza en su recorrido un perfecto equilibrio. A su paso nos deja sabores de frutas negras del bosque, moras y especias como clavo y pimienta negra. Tiene un retrogusto largo y armónico y un final de notas ahumadas y ligeramente amargo que lo dotan de gran longitud.
Pinea 2017, en detalle
Grado alcohólico: 14,9º
Viñedos propios:
Pinea procede íntegramente de Cardisanto, la parcela más expresiva de nuestro Dominio. Sus viñas, con más de 25 años de antigüedad y una extensión de 4,5 hectáreas, están situadas a una altura media de entre 931 – 942 metros y crecen sobre suelos franco-arcillosos. El marco de plantación es de 3 x 1,6 y el rendimiento por hectárea de 4.500 kg/ha.
Vendimia manual:
Del 28 de septiembre al 9 de octubre de 2017.
Vinificación y crianza:
Vinificación integral en barricas nuevas (80%) y usadas (20%) de 500 L. de roble francés de granos finos y tostados medios, desde la fermentación alcohólica, pasando por la maloláctica, hasta el final de su crianza.
Fecha de embotellado: 3/9/2021
Fecha de lanzamiento: 18/1/2022
Número de botellas: 16.005
Formatos de presentación: 750mL, 1,5L, 3L y 15L
Recomendación de consumo:
Está listo para disfrutarse desde que esté en tus manos, pero alcanza su mejor momento unos 6-7 años más tarde.
Recomendamos servirlo a 18º y dejar atemperar.
- Gold Medal Concours Mondial de Bruxelles
- Double Gold San Francisco IWC
- Double Gold Texsom IWA
- Gold Medal Mundus Vini
- Gold Medal London IWC
- Wine Review Online 97 puntos
- San Francisco IWC 96 puntos
- Wine Spectator (USA) 91 puntos
- London IWC 95 puntos
- James Suckling (USA) 94 puntos
- Wine & Spirits (USA) 93 puntos
Un vino más grande que el sueño del que surgió
DescúbreloMaridaje | PINEA
«Para lograr el mejor maridaje con Pinea, lo ideal es entender de dónde viene. Las diferencias climáticas de la Ribera y sus suelos complejos y austeros brindan diveros productos todo el año, de altísima calidad y muchísimo sabor. Es por esto que este vino largamente criado entiende y transmite ese sentido de lugar y puede acompañar las tradicionales chuletillas de lechazo asadas con leña de poda, guisos especiados hechos con cereales y legumbres del lugar junto con carne de caza, quesos blandos de cabra con reducción de higos y piñones caramelizados con anís. Los descriptores y texturas de estas comidas no hacen más que reflejar los matices que este vino lleva consigo».
Andrés Vignoni,Enólogo asesor de PINEA
Vinos de autor elaborados con alma, visión y profundo respeto
Conoce todos los vinos
Pinea
Una expresión rotunda de nuestro terroir, que combina fuerza, estructura y complejidad en un delicado equilibrio.
17 by pinea
Elaborado con una gran selección de uvas de nuestro Dominio, 17 refleja toda la belleza del Tempranillo.
Psoul (Edición limitada)
Si PINEA es el corazón, SOUL encarna el “alma” del proyecto. Fino, vibrante, infinito.
Korde blanco
Un vino que sientes antes de alzar la copa. Su cremosidad se convierte en una caricia en tu boca.
Korde Rosado
Un clarete que reinterpretala tradición más genuina de la Ribera. Pura expresividad y frescura.
