Dominio de Pinea, nuestro TERROIR
Un secreto a la vista de todos
Exigente
Extremo
Adverso
Excepcional
«No podemos hablar de un gran vino sin hablar de un gran terroir. La base de todo es la tierra. Y en ese sentido una de las cosas más importantes es la mano del hombre, cómo nosotros acompañamos a la vid durante un montón de tiempo hasta encontrar esa expresión que nos identifica y que podemos ayudar a transformar en algo inolvidable».
Andrés Vignoni, Enólogo asesor de Pinea
Extensión
35Ha
Características Generales
Variedad de altitudes, pendientes y calidades del suelo, desde arenosas hasta arcillosas, pero con abundante presencia de piedra caliza.
Al norte de la Ribera del Duero, entre Olmedillo de Roa, Quintanamanvirgo y Guzmán, se encuentra el Dominio de Pinea.
Una tierra privilegiada que, a una altitud promedio de 900 metros sobre el nivel del mar, nos da las condiciones perfectas para crear algo inolvidable.
Parcelas
9 parcelas con distinta orientación y edad de las vides.
- A esta altura las viñas se benefician de casi 360 grados de exposición y de la riqueza de diferentes tipos de suelo, pero generalmente son suelos arenosos con abundante presencia de piedra caliza.
- Estos suelos y el duro clima de la zona proporcionan a nuestras uvas y vinos una personalidad muy especial / genuina (elegir).
- Los sistemas de enraizamiento profundamente estructurados permiten que las vides se desarrollen bajo temperaturas extremas y sin irrigación artificial.
- Los abruptos cambios de temperatura, desde inviernos fríos y nevados hasta días de verano muy calurosos y la enorme fluctuación de temperatura entre el día y la noche durante la época de maduración convierten al Dominio de Pinea en un lugar único donde la uva Tempranillo expresa su belleza como en ninguna otra parte del mundo.
Nuestras fincas
Cardisanto
Al sur de Villatuelda, atravesada por el arroyo de Cardisanto, entre los parajes de la Ayosa y los Cascajos, con una altitud de entre 931 – 942 metros sobre el nivel del mar se encuentra nuestra finca más especial.
Subdividida en cuatro parcelas (el Barco, la Ladera, los Frutales -de donde nace Korde Rosado- y Carralagos -donde tienen su origen Pinea y PSOUL).
Los suelos calizos de páramo con cantos calcáreos brotan de la roca madre característica del lugar, aportando una tanicidad con mucha fineza y elegancia que aparece casi de inmediato, durante las primeras catas de cada añada.
Valdeguzman
Nuestra finca más longeva y orientada al suroeste entre los parajes de la Arenera y Carraquintana, Valdeguzman es el viñedo que preside nuestra bodega y donde la uva desarrolla unos hollejos gruesos como defensa y protección ante un clima siempre extremo y termina brindando vinos con mucha musculatura y profunidad.
Las Varillas
Entre Fuentementero y el Calverón, orientada al noroeste y dentro de Olmedillo de Roa, se encuentra el viñedo del que proviene una parte muy especial de nuestro 17 by Pinea. Esta parcela nos aporta una fruta concentrada y mucha frescura que exhibe unos aromas de toques especiados característicos de esta zona.
Cardisanto
Al sur de Villatuelda, atravesada por el arroyo de Cardisanto, entre los parajes de la Ayosa y los Cascajos, con una altitud de entre 931 – 942 metros sobre el nivel del mar se encuentra nuestra finca más especial.
Subdividida en cuatro parcelas (el Barco, la Ladera, los Frutales -de donde nace Korde Rosado- y Carralagos -donde tienen su origen Pinea y PSUOL).
Los suelos calizos de páramo con cantos calcáreos brotan de la roca madre característica del lugar, aportando una tanicidad con mucha fineza y elegancia que aparece casi de inmediato, durante las primeras catas de cada añada.
Las Coronas
Orientada al sur, Las Coronas nos ofrece cada año una uva algo cálida, fruto de la exposición total al clima, pero con recuerdos a fruta roja mineralizada. Un espectáculo que contribuye a nuestro 17 by Pinea y que es el resultado de nuestros inviernos rigurosamente largos y nuestra característica oscilación térmica.
La Villa
Orientado al este y en el término de Olmedillo de Roa se encuentra La Villa, un viñedo arenoso y con grava del que nacen uvas de mucha intensidad aromática y fluidez.
Zambrín
Camino de Guzman, en el término de Olmedillo de Roa se encuentra el cotarro del Zambrín que da nombre a una finca aún sin vinificar pero que comparte propiedades con Valdeguzman, la parcela donde se encuentra nuestra Bodega.
Fuentevega
Aún sin vinificar, junto al paraje de las Hornaresas y orientada al suroeste, Fuentevega linda con el arroyo que le da nombre. De suelo arcilloso, es una de las parcelas que marcan el camino del futuro en Pinea.
Finca Cardisanto
Al sur de Villatuelda, atravesada por el arroyo de Cardisanto, entre los parajes de la Ayosa y los Cascajos, con una altitud de entre 931 – 942 metros sobre el nivel del mar se encuentra nuestra finca más especial.
Subdividida en cuatro parcelas (el Barco, la Ladera, los Frutales -de donde nace Korde Rosado- y Carralagos -donde tienen su origen Pinea y PSOUL).
Los suelos calizos de páramo con cantos calcáreos brotan de la roca madre característica del lugar, aportando una tanicidad con mucha fineza y elegancia que aparece casi de inmediato, durante las primeras catas de cada añada.
Valdeguzman
Nuestra finca más longeva y orientada al suroeste entre los parajes de la Arenera y Carraquintana, Valdeguzman es el viñedo que preside nuestra bodega y donde la uva desarrolla unos hollejos gruesos como defensa y protección ante un clima siempre extremo y termina brindando vinos con mucha musculatura y profunidad.
Las Varillas
Entre Fuentementero y el Calverón, orientada al noroeste y dentro de Olmedillo de Roa, se encuentra el viñedo del que proviene una parte muy especial de nuestro 17 by Pinea. Esta parcela nos aporta una fruta concentrada y mucha frescura que exhibe unos aromas de toques especiados característicos de esta zona.
Las coronas
Orientada al sur, Las Coronas nos ofrece cada año una uva algo cálida, fruto de la exposición total al clima, pero con recuerdos a fruta roja mineralizada. Un espectáculo que contribuye a nuestro 17 by Pinea y que es el resultado de nuestros inviernos rigurosamente largos y nuestra característica oscilación térmica.
La villa
Orientado al este y en el término de Olmedillo de Roa se encuentra La Villa, un viñedo arenoso y con grava del que nacen uvas de mucha intensidad aromática y fluidez.
Zambrín
Camino de Guzman, en el término de Olmedillo de Roa se encuentra el cotarro del Zambrín que da nombre a una finca aún sin vinificar pero que comparte propiedades con Valdeguzman, la parcela donde se encuentra nuestra Bodega.
Fuentevega
Aún sin vinificar, junto al paraje de las Hornaresas y orientada al suroeste, Fuentevega linda con el arroyo que le da nombre. De suelo arcilloso, es una de las parcelas que marcan el camino del futuro en Pinea.
Extensión
35Ha
Características Generales
Variedad de altitudes, pendientes y calidades del suelo, desde arenosas hasta arcillosas, pero con abundante presencia de piedra caliza.
Al norte de la Ribera del Duero, entre Olmedillo de Roa, Quintanamanvirgo y Guzmán, se encuentra el Dominio de Pinea.
Una tierra privilegiada que, a una altitud promedio de 900 metros sobre el nivel del mar, nos da las condiciones perfectas para crear algo inolvidable.
Parcelas
9 parcelas con distinta orientación y edad de las vides.
- A esta altura las viñas se benefician de casi 360 grados de exposición y de la riqueza de diferentes tipos de suelo, pero generalmente son suelos desde arenosas hasta arcillosas, pero con abundante riqueza de contenido calcáreo.
- Estos suelos y el duro clima de la zona proporcionan a nuestras uvas y vinos una personalidad genuina.
- Los sistemas de enraizamiento profundamente estructurados permiten que las vides se desarrollen bajo temperaturas extremas y sin irrigación artificial.
- Los abruptos cambios de temperatura, desde inviernos fríos y nevados hasta días de verano muy calurosos y la enorme fluctuación de temperatura entre el día y la noche durante la época de maduración convierten al Dominio de Pinea en un lugar único donde la uva Tempranillo expresa su belleza como en ninguna otra parte del mundo.
Olmedillo de Roa
Guzmán
Quintanamanvirgo
la isa
La ayosa
Nuestro escenario de elaboración: La Ribera del Duero
- Una tierra compleja y única. Una tierra de vino, arada por el paso de los años y por condiciones muy estrictas. La Ribera del Duero configura nuestro carácter y, a la vez, nos permite buscar nuestra propia esencia.
